浅谈花店空间设计技巧欧地笋

浅谈花店空间设计技巧

花店空间设计中，最重要的是产品陈列好，视觉舒适度高。一家花店，顾客进去后快速看一圈走了，说明陈列有问题，只有当顾客不买也要驻足和欣赏，花店才能增加交易量。　　先制框架再做作品　　在花店空间设计中，不能用… 　　花店空间设计中，最重要的是产品陈列好，视觉舒适度高。一家花店，顾客进去后快速看一圈走了，说明陈列有问题，只有当顾客不买也要驻足和欣赏，花店才能增加交易量。　　先制框架再做作品　　在花店空间设计中，不能用作品衬托空间，而是应该和绘画一样，先画大“框”，构思整体造型，再做作品，这除了需要考虑特定空间的特点外，还要考虑背景、台面、陪衬物（如瓶器和饰品）等。创作作品时，也要有一个大体构思，比如造型、颜色、体积、数量等。值得一提的是，当充分考虑到空间特点后，花艺创作往往变得很容易。　　我曾为保定一家花店做过橱窗设计，橱窗有四米长，很宽大，但是橱窗后面是收银台。为了遮挡，店主在橱窗后面做了背景板，一下子将橱窗的纵深变得很浅，只有50厘米。这样的空间内没法制作大作品，我将设计重点放在了营造视觉的立体空间上，用一层层垂吊的圆片，逐渐从前到后拉伸成一圈圈立体的漩涡造型，在最深的漩涡的焦点上，用一支蝴蝶兰设计成一个作品，射灯的光线正打在作品上，从街面上看过去，橱窗很大、很深，作品风格鲜明，引人注目。　　花店空间设计比插花更耐人寻味，我很注意借鉴其他行业的理念，比如上述这个设计，其实借鉴了珠宝店的陈列技巧。我曾见过一个珠宝店的橱窗，在一面高大的墙上，只留一尺见方的小窗口，里面放一颗钻石，全部光线聚焦在那里。在空间设计中如何突出主题，如何牵引顾客视线，这是一个很专业也值得研究的话题。　　把握顾客逛店节奏　　花店空间设计中，要把握顾客的逛店节奏，了解他们的视觉特点，重视区域划分，做到有虚有实，给顾客营造能够静下心来慢慢挑选，如同探宝一样处处有惊喜的氛围，但绝不能把空间填满。　　顾客走在街边，是什么吸引他进入花店？在商场里，顾客下了楼梯站定后，是往花店的哪个方向看？这决定了你将什么素材作为店面设计的第一视觉点。比如我为一家花店做的标牌设计就是垂直于店面的，因为它主要吸引的不是正对花店的顾客，而是从花店两边走来的顾客。　　店内通道设计非常重要，它在无声地引导顾客看店内的设计重点。又直又宽的通道暗示顾客一直向前走，不必向两边看，这个时候要想用两边漂亮的设计作品吸引顾客就变得更难。在通道设计中要每隔几步就有不太明确的障碍物，可能是一个小几，可能是探出来的一个花枝，可能是屋顶上一个垂下来的漂亮吊灯，这些都能让顾客放慢脚步，停下来看产品，这个时候顾客视线所在的地方，就是做重点设计的位置。　　趣味性非常重要，当空间划分为不同的区域，每一个区域都要组合成一个有机的整体??有主体、有搭配、有背景、有参照物；作品有正面的、有背面的、有半藏的，这需要花艺师开动脑筋，引导顾客探索，这样的乐趣对顾客的吸引力远比所有产品平面展示要大得多。　　在设计中，我会把自己当成顾客，多次在店内走动，做精确的尺寸计算，如果我有任何的走动和视觉不适感，会马上推翻原来的设计重做。　　（作者系北京花语堂花艺师，第四届新加坡杯花艺锦标赛冠军。近几年为全国各地花店做店面设计，积累了丰富经验。）　　孙炜为东北一家花店做的店堂设计，通道空间引导顾客在店内流连。　　简单花材和瓶器配合台面灯光构成的小区域。

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